Oui et non. Les vitamines n'expirent pas? au sens traditionnel. Au lieu de devenir dangereux à ingérer, ils deviennent simplement moins puissants.
En effet, la plupart des ingrédients des vitamines et des compléments alimentaires se décomposent progressivement. Cela signifie qu'ils deviennent moins efficaces avec le temps.
Continuez votre lecture pour en savoir plus sur la durée de conservation des vitamines, leur durée de conservation, etc.
Contrairement aux médicaments sur ordonnance et aux médicaments en vente libre, la FDA (Food and Drug Administration) ne demande pas aux fabricants de vitamines et de compléments alimentaires d'indiquer la date de péremption sur l'emballage.
Certaines entreprises fournissent volontairement un? Meilleur avant? ou? utiliser par? date sur le couvercle ou l'étiquette.
Selon Shilpa Raut, chercheur principal chez Amway, la durée de conservation des vitamines est généralement de deux ans. Mais cela peut varier en fonction du type de vitamine et des conditions auxquelles il est exposé.
Par exemple, les vitamines à mâcher et les vitamines gommées absorbent plus d'humidité que les vitamines sous forme de comprimés. De ce fait, les produits à mâcher et les bonbons gommants ont tendance à se dégrader plus rapidement.
Lorsqu'elles sont stockées correctement, les vitamines sous forme de comprimés conservent souvent leur efficacité pendant plusieurs années.
Prendre une vitamine ou un supplément périmé est très peu susceptible de vous causer du tort. Contrairement aux aliments, les vitamines ne vont pas "mal". ils ne deviennent ni toxiques ni toxiques. À ce jour, aucun cas de maladie ou de décès résultant de vitamines périmées n'a été documenté.
Les dates d'expiration des vitamines et des compléments alimentaires sont extrêmement prudentes pour garantir aux consommateurs des produits de qualité. Pour de meilleurs résultats, évitez d'utiliser des vitamines dont la date de péremption est dépassée. Ces vitamines ne sont peut-être pas aussi puissantes.
Prendre une vitamine périmée n’est pas dangereux, mais cela peut être une perte de temps et d’argent si elle a perdu de sa puissance.
Si la vitamine en question a une odeur inhabituelle ou si sa couleur a changé, vous ne devriez pas la prendre. Jetez-le immédiatement et achetez-en un nouveau.
Les vitamines périmées doivent être éliminées correctement. Ne les jetez jamais à la poubelle, car cela pourrait exposer les enfants et les animaux de la maison à une exposition potentielle.
Évitez également de les jeter dans les toilettes. Cela peut entraîner une contamination de l'eau.
La FDA vous recommande de:
Vous pouvez également effectuer une recherche en ligne pour savoir si votre ville dispose d'un centre de collecte des déchets dangereux.
Les vitamines doivent être stockées dans leur emballage d'origine dans un endroit frais et sec.
Vous voudrez peut-être stocker vos vitamines dans votre salle de bain ou votre cuisine pour en faciliter l’accès, mais il s’agit en réalité de deux des pires emplacements de stockage. La salle de bain et la cuisine ont généralement plus de chaleur et d'humidité que les autres pièces.
Si vous le pouvez, optez pour une armoire à linge ou un tiroir de la chambre.
Vous devez également éviter de les exposer à la lumière. Certaines vitamines - comme les vitamines A et D - perdront leur efficacité après une exposition prolongée.
La réfrigération peut également aider à prolonger la durée de vie des produits moins stables à la température ambiante. Ceci comprend:
En cas de douteToujours vérifier l'étiquette pour les directives de stockage spécifiques. Certains suppléments nécessitent une réfrigération ou un autre type de stockage spécial.
Si vous trouvez un paquet de vitamines dont la date de péremption est dépassée, vous devriez probablement en disposer. Bien que les vitamines expirées ne soient pas dangereuses, elles ne sont pas aussi efficaces qu’elles étaient.
Si vous avez des questions sur l'innocuité ou l'efficacité d'une vitamine ou d'un complément alimentaire en particulier, n'hésitez pas à appeler votre pharmacien local.