Le curcuma est une épice jaune-orange vif couramment utilisée dans les currys et les sauces. Cela vient de la racine de curcuma. L'épice est utilisée depuis des milliers d'années pour ses propriétés médicinales, antioxydantes et anti-inflammatoires.
Le thé de curcuma est une forme populaire de consommation de curcuma. Il a une saveur unique mais subtile. Le thé est également un excellent moyen de tirer parti des avantages du curcuma sur la santé.
Les propriétés anti-inflammatoires puissantes du thé au curcuma peuvent aider à soulager l'inflammation et l'enflure chez les personnes atteintes d'arthrite. Cela réduit les symptômes douloureux. Une étude a montré qu'un composé actif du curcuma, appelé curcumine, était efficace pour réduire la douleur chez les patients souffrant d'arthrose.
Bien que la recherche soit encore en train de rechercher les causes exactes de la maladie d'Alzheimer, il semble que la curcumine trouvée dans le curcuma puisse aider à la prévenir. Les antioxydants du curcuma préviennent les dommages pouvant conduire à la maladie d'Alzheimer. Plus important encore, certaines recherches montrent que le curcuma peut réduire la perte de marqueur synaptique et l'accumulation d'amyloïdes liés au développement de la maladie d'Alzheimer.
Les nombreuses propriétés médicinales du thé au curcuma, notamment les propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, pourraient contribuer à la prévention du cancer. Le National Cancer Institute a reconnu la curcumine comme anticancérogène efficace, ou substance qui aide à prévenir le cancer.
La colite ulcéreuse (UC) est une maladie chronique qui provoque des ulcères dans la partie inférieure du tractus gastro-intestinal. Le curcuma pourrait aider à maintenir la rémission des symptômes. Selon le centre médical de l'Université du Maryland, une étude a révélé que les patients en UC en rémission présentaient des taux de rechute beaucoup plus bas s'ils consommaient du curcuma.
Les propriétés médicinales du curcuma peuvent renforcer le système immunitaire, même chez les personnes souffrant de troubles immunitaires. Une étude a théorisé que le curcuma peut modérer le système immunitaire.
Réduire le cholestérol LDL (ou? Mauvais?) Peut aider à réduire votre risque de développer certaines maladies graves, y compris les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux. Il est prouvé que le curcuma est efficace dans ce domaine. Par exemple, une étude de 2008 a révélé qu'une faible dose de curcumine était associée à une réduction des taux de LDL et de cholestérol total.
L'uvéite est une inflammation de l'iris. Certaines recherches préliminaires ont montré que la curcumine trouvée dans le curcuma pouvait être aussi efficace comme traitement que les corticostéroïdes, mais sans les effets secondaires.
Pour faire du thé au curcuma à la maison, suivez ces étapes:
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Le curcuma est généralement sans danger tant que vous le consommez avec modération. Vous devriez consulter votre médecin au sujet de boire du thé au curcuma si vous avez eu:
Prendre trop de curcuma peut provoquer des effets secondaires. Ceux-ci inclus:
Parce que le curcuma peut fluidifier votre sang, vous devez arrêter de boire du thé au curcuma deux semaines avant la chirurgie. Ne prenez pas de thé au curcuma si vous prenez des anticoagulants.
Le thé au curcuma est considéré comme sûr pour la plupart des gens. Il peut soulager la douleur et l'inflammation sans les effets secondaires que même les médicaments en vente libre tels que les AINS, tels que les saignements internes, les ulcères et la réduction du nombre de globules blancs.
Presque n'importe qui peut bénéficier du thé au curcuma, notamment parce qu'il peut renforcer le système immunitaire et agir en tant qu'agent anticancéreux. Les personnes souffrant d'une douleur causée par une inflammation peuvent peut-être en bénéficier le plus. Les personnes atteintes de diabète ou qui prennent des anticoagulants doivent toutefois consulter leur médecin avant de prendre tout supplément au curcuma.
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