L'acétate d'alpha-tocophéryle (ATA) est une forme spécifique de vitamine E que l'on trouve souvent dans les produits de soin de la peau et les compléments alimentaires. Il est également connu sous le nom d'acétate de tocophérol, d'acétate de tocophérol ou d'acétate de vitamine E.
Dans la nature, la vitamine E se présente sous forme de tocophéryl ou de tocotriénol. Le tocophéryl et le tocotriénol ont tous deux quatre formes, appelées alpha, bêta, gamma et delta. L'alpha-tocophéryle (AT) est la forme la plus active de vitamine E chez l'homme.
ATA est plus stable que AT, ce qui signifie qu'il peut mieux résister aux contraintes environnementales telles que la chaleur, l'air et la lumière. Cela le rend idéal pour une utilisation dans les suppléments et les aliments enrichis, car sa durée de vie est plus longue.
En raison de sa plus grande stabilité, ATA est également utilisé dans les compléments alimentaires à la vitamine E. Lorsqu'il est pris par voie orale, l'ATA est converti en AT dans l'intestin. La vitamine E est présente dans la plupart des multi-vitamines. Assurez-vous donc de vérifier combien il en contient dans votre multi-vitamine si vous en prenez une, avant d'ajouter un supplément.
En plus des compléments alimentaires et des produits cosmétiques, vous pouvez trouver de la vitamine E dans les aliments suivants:
L'utilisation de TA sur la peau, en particulier avec la vitamine C, aide à prévenir les dommages causés par les rayons UV à la peau. Dans une revue d'études, l'Institut Linus Pauling de l'Oregon State University a révélé que l'utilisation de TA avec de la vitamine C sur la peau diminuait le nombre de cellules brûlées par le soleil, de dommages à l'ADN et de la pigmentation de la peau après une exposition aux UV. Cependant, dans l'environnement, l'AT est moins stable que l'ATA, ce qui rend son stockage plus difficile.
Bien que l'ATA soit moins sensible à la chaleur et à la lumière que l'AT, il y a moins de conversion d'ATA en forme active d'AT dans la peau. En effet, les cellules de la couche supérieure de votre peau sont beaucoup moins actives sur le plan métabolique. En conséquence, l’utilisation de produits cosmétiques contenant de l’ATA sur votre peau peut ne pas être très efficace.
Bien qu'il existe de nombreuses études sur les avantages potentiels des technologies d'assistance, les études sur les avantages de l'ATA sont limitées. Les résultats de ces études sur l'ATA sont mitigés. ATA doit généralement être utilisé avec d'autres vitamines et minéraux pour avoir un effet bénéfique.
Une étude réalisée en 2013 sur plus de 4 000 participants atteints de dégénérescence maculaire liée à l'âge (AMD) et tirée de l'étude sur les maladies oculaires liées à l'âge a révélé que leur combinaison d'antioxydants à forte dose, C, E et bêta-carotène, associée au zinc, avait pour effet de AMD avancée.
En ce qui concerne les avantages des suppléments de vitamine E dans l’ensemble, les résultats de l’étude ont été mitigés quant à leur utilité dans les cas suivants:
La plupart des gens ne ressentent aucun effet secondaire en prenant la dose quotidienne recommandée de vitamine E, soit 15 milligrammes (mg).
Si vous prenez des doses élevées de suppléments de vitamine E pendant plus d'un an, votre risque de saignement peut augmenter. Parlez à votre médecin avant de prendre des suppléments de vitamine E si vous prenez un médicament anticoagulant.
Il est peu probable que les aliments contiennent trop de vitamine E, mais cela peut arriver si vous prenez également des suppléments. Une étude de 2011 publiée dans le journal de l'American Medical Association a également montré que les hommes prenant de fortes doses de suppléments de vitamine E avaient un risque plus élevé de développer un cancer de la prostate.
L'ATA est une forme de vitamine E qui est souvent incluse dans les produits cosmétiques et les compléments alimentaires en raison de sa plus grande stabilité par rapport à l'AT. Lorsqu'il est pris par voie orale, l'ATA est converti en une AT active dans le corps.L'efficacité de l'ATA dans les produits cosmétiques semble être limitée, car l'ATA n'est pas efficacement décomposé en AT dans les couches supérieures de la peau. De plus, la recherche sur les avantages des suppléments d'ATA est limitée et les résultats sont au mieux mitigés.
Si vous souhaitez obtenir plus de vitamine E, essayez d’ajouter à votre alimentation des aliments tels que des légumes verts à feuilles, des noix et de l’huile de germe de blé. Parlez avec votre médecin avant d'ajouter des suppléments.