La maladie de Crohn est une maladie inflammatoire du tractus gastro-intestinal (GI). La maladie de Crohn peut toucher n'importe où dans votre tube digestif, de la bouche à l'anus. La gravité et l'emplacement de cette maladie peuvent varier, ce qui peut rendre difficile la recherche du bon régime alimentaire.
Il n’existe pas de régime unique pour toutes les personnes atteintes de la maladie de Crohn. Ce serait trop facile - et si vous l’avez, vous savez que cette maladie est loin d’être facile.
J'ai reçu un diagnostic de maladie de Crohn il y a six ans. La maladie a principalement affecté le tractus gastro-intestinal supérieur - mon estomac, le début de l'intestin grêle, le duodénum et le jéjunum. Ces zones sont essentielles pour absorber la nutrition, ce qui a rendu la prise de poids extrêmement difficile pour moi. J'ai également actuellement un tube d'alimentation en GJ (gastrojéjunal) pour aider à l'absorption de la nutrition et à la prise de poids. Mais je mange aussi de vive voix.
Au cours de ces six dernières années, il y a eu beaucoup d'essais et d'erreurs en ce qui concerne mon alimentation et j'ai dû éliminer certains groupes d'aliments. J'ai découvert que je suis allergique au gluten et que je suis également intolérant au lactose. Le gluten et les produits laitiers ont tous deux provoqué des effets indésirables gastro-intestinaux très négatifs lorsque je les ai mangés. J'ai donc éliminé mon alimentation et cela a énormément aidé.
Partager sur PinterestJe suis aussi devenu très en accord avec mon corps. Si j'ai une journée de congé ou si je sens que je peux avoir une crise, je vais m'en tenir à des aliments plus fades, comme des pains sans gluten, des craquelins, du riz et des pommes de terre, pour éviter d'irriter mon IG. tract plus loin.
Mais bon? jours, quand mes symptômes ne sont pas terribles, je serai un peu plus "aventureux". Je vais incorporer des fruits, des légumes et un peu plus de saveur, ou même aller dîner dans un restaurant avec des aliments sans gluten dignes de confiance. Qui sont, encore une fois, tous les essais et erreurs.
Mon corps change constamment, ce qui rend impossible un régime cohérent. Par exemple, je pourrais manger une pomme un jour et être tout à fait bien, mais le lendemain, je pourrais avoir très mal en mangeant cette pomme. Donc, en règle générale, je maintiens mon régime alimentaire assez fade pour éviter les catastrophes GI.
Mon régime alimentaire est assez lourd en glucides, composé de pâtes, de maïs soufflé et de pain. Les bons jours, je jette des fruits et des légumes que je sais bien pouvoir tolérer, et j’ajoute généralement une barre protéinée ou un shake toute la journée, car j’entraîne aussi et mène une vie très active.
Je me rends compte que je n'ai pas le meilleur régime, le plus sain. En fait, cela ferait frémir n'importe quel diététicien! Mais c’est parce que j’ai essayé d’avoir une alimentation très saine et que cela ne fonctionnait tout simplement pas pour moi et pour mon corps.
J'adorerais être la personne qui mange des aliments crus entièrement naturels, mais mon corps ne le tolère tout simplement pas. J'ai réalisé que je préférais manger ce qui me rend heureux et ce qui me garde de la douleur et de l'inconfort plutôt que de manger des choses que tout le monde dit que je devrais manger.
Le régime alimentaire ne convient pas à tous, qu'il soit ou non atteint de la maladie de Crohn. Vous devez juste adapter ce que vous mangez à votre style de vie actuel. Depuis que je travaille, j'ai augmenté ma consommation de protéines et d'eau pour m'adapter à un style de vie plus actif, et je mange plus d'aliments fades pour garder mon tube digestif heureux. Mais ce qui fonctionne pour moi peut ne pas fonctionner pour quelqu'un d'autre.
Dans la communauté des maladies inflammatoires de l'intestin (MICI), j'ai l'impression que le régime alimentaire est une question très controversée. Chacun a sa propre opinion sur ce qu'une personne atteinte de MII devrait manger, et toute autre façon est considérée comme «mauvaise».
Mais ce n'est tout simplement pas vrai. La maladie de Crohn peut toucher n'importe où dans le tractus gastro-intestinal. Une personne atteinte de la maladie dans l'intestin grêle n'aura pas les mêmes problèmes et restrictions qu'une personne atteinte de la maladie dans le gros intestin.
La maladie affecte tout le monde différemment. J'ai appris à manger tout ce que vous voulez et à ne pas écouter les personnes qui vous disent que c'est faux. La vie est trop courte pour ne pas manger ce que tu veux.