Les meilleures recettes de petit déjeuner riches en protéines
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Vous avez déjà entendu parler un million de fois auparavant: le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. C'est vrai!
Et si vous souhaitez tirer le meilleur parti de votre repas du matin, assurez-vous d'inclure beaucoup de protéines. En absorbant les protéines lors de votre repas du matin, vous vous donnerez un apport supplémentaire en nutriments qui vous gardera rassasié, heureux et énergique tout au long de la journée.
Des crêpes aux pois chiches, en passant par les salades au bacon et à l'avocat, voici quelques recettes délicieuses pour nourrir votre journée.
1. Galette de pois chiches géante
Si vous recherchez une touche savoureuse à un petit-déjeuner traditionnellement sucré, ce plat végétalien alléchant est fait pour vous. Remplies de pois chiche bourré de protéines, ces crêpes sont végétaliennes et ne contiennent ni gluten, ni céréales, ni noix, ni huile, ni soja, ni sucres raffinés. Ainsi, non seulement cette recette respecte-t-elle fondamentalement toutes les restrictions alimentaires de votre vie, elle vous remplira à peu près tout le matin, vous laissant satisfait et prêt à commencer la journée. Obtenez la recette!�
2. Bol à smoothies aux protéines de banane et moka
Appelez tous les amateurs de café pour cette prochaine édition, et les amateurs de bol à smoothies pendant que nous y sommes. Les bols à smoothies sont un excellent moyen d'obtenir votre protéine tout en étant légers, savoureux et faciles à préparer en un temps record. La protéine dans ce bol de bonté provient des bananes, des graines de chia et, bien sûr, d'une poudre de protéines de votre choix. Ajoutez vos noix, vos graines et vos fruits préférés pour créer une création riche en protéines, prête pour une séance de photos. Obtenez la recette!
3. Roulés de féta aux épinards
Une façon de passer une bonne matinée sans stress est de préparer votre petit-déjeuner à l'avance. Ces enveloppements copieux à base de féta d'épinards sont faciles à congeler et riches en protéines. Remplissez votre emballage avec des œufs, des épinards, de la feta et tout autre légume frais que vous aimez! Ce n’est pas seulement une excellente option de préparation de repas, mais également une excellente option pour les matins d’affaires. Obtenez la recette!
4. Petit déjeuner Salade BLT
Une salade? Pour le petit déjeuner? La réponse est oui, absolument oui! Les œufs sont une excellente source de protéines mais peuvent à eux seuls vieillir un peu après un certain temps. Ajoutez du piquant à la salade, ajoutez des œufs durs, ajoutez des protéines, du bacon, de l’avocat et miam! Obtenez la recette!
5. Bol de petit déjeuner brouillé de pois chiches
Encore une fois, un autre bol de petit-déjeuner facile à concocter, à consommer et qui vous laissera une sensation de satiété et de nourriture jusqu'au midi Les pois chiches sont une excellente source de protéines lorsque vous souhaitez un peu mélanger les choses. Vous pouvez ajouter des œufs, de l’avocat et le déposer sur un lit de légumes verts pour un apport en nutriments supplémentaire. N'hésitez pas à chauffer en ajoutant certaines de vos épices préférées! Obtenez la recette!
6. Crêpes aux protéines de bananes sans céréales
Tout le monde peut faire une bonne crêpe protéinée. Prenez le repas traditionnel d'un cran avec cette option sans grain qui utilise de la farine de noix de coco et très peu d'autres ingrédients. Emportez des protéines avec des bananes et d'autres fruits délicieux pour plus de douceur. Obtenez la recette!
7. Salade de quinoa avec œufs et saumon fumé
Le quinoa n'est pas un choix traditionnel pour le petit-déjeuner, mais combinez-le avec des œufs et du saumon et vous obtiendrez un mariage de protéines raffiné. Les trois principaux ingrédients sont super nutritionnels et le mélange parfait de textures pour satisfaire la palette tôt le matin. Obtenez la recette!
8. petit déjeuner sandwich savoureux tempeh
Si vous vous réveillez affamé, c'est l'option parfaite pour le petit-déjeuner salé. Réduisez vos envies du matin et dégustez des protéines importantes avec cette option sandwich savoureuse. Tempeh a le vent en poupe dans le département des protéines et vous laissera rassasié après avoir empilé avocat et jeunes épinards sur un muffin anglais. Obtenez la recette!
9. Patates douces farcies à la mexicaine
Nous souffrons tous d'ennui du petit déjeuner à un moment ou à un autre. Il est si facile de rester coincé dans une ornière de faire le même repas rapide tous les jours. Cependant, vous n'avez pas à sacrifier le goût et la variation si vous êtes pressé! Cette recette rapide de patates douces farcies au Mexique vous donne toutes les protéines dont vous avez besoin pour passer la journée: œufs, patates douces, avocats et haricots noirs! Ajoutez un peu de salsa et vous obtenez un délicieux petit-déjeuner. Obtenez la recette!
10. Œufs Benoît à l'avocat hollandais
Un œil époustouflant sur ce classique du brunch, les œufs benedict ne sont pas seulement un favori de la foule, ils peuvent également être peaufinés pour devenir une source vraiment saine de vos protéines tôt dans la journée. Soustrayez le pain, ajoutez un lit de patates douces et de betteraves, et complétez le tout avec des œufs pochés et la délicieuse sauce hollandaise à l'avocat. Obtenez la recette!
11. Bols de quinoa au curcuma avec poivrons et chou frisé
Le curcuma est un ingrédient actif dans tout, des plats de poulet aux lattes. Trouvez l'ingrédient puissant dans ce bol de protéines. Le quinoa et les œufs sont les principales sources de protéines, mais vous ne perdrez aucun goût avec les oignons, les poivrons et bien sûr le curcuma. Obtenez la recette!
12. Petit déjeuner riz rapide aux carottes Nasi Goreng
Cette version d'un sauté indonésien traditionnel changera définitivement votre routine de petit-déjeuner et pourrait même vous inciter à prendre votre petit-déjeuner pour le dîner! Ce plat à base de protéines et de légumes contient une sauce épicée au poivre de Cayenne et aux poivrons rouges. Obtenez la recette!
Bottom Line: Emballez la protéine dans votre routine matinale
Un petit-déjeuner copieux contenant des protéines peut réellement changer la sensation de votre corps tout au long de la matinée et même toute la journée. Essayez l'une de ces délicieuses recettes de petit-déjeuner pour donner à votre corps la protéine dont il a envie, sans sacrifier la variété, la saveur, et certainement pas la satisfaction.
Corinne Keating est une écrivaine et une passionnée de la santé et du bien-être. Quand elle n'écrit pas pour son blog, Pourquoi si bien?, vous pouvez la trouver en faisant de la randonnée, du vélo ou au café le plus proche.
