Les aliments qui aident votre corps à guérir

Obtenez un coup de pouce des aliments puissants

Les médecins recommandent souvent de modifier leur mode de vie, qu'il s'agisse de lutter contre la fatigue, de rechercher des moyens de renforcer votre système immunitaire ou de guérir d'une maladie. Les aliments que vous mangez peuvent souvent aider de manière significative à prévenir et à gérer les symptômes. Il est toujours préférable d’obtenir les nutriments directement à partir des aliments plutôt que de prendre des suppléments.

Lisez la suite pour savoir comment les aliments puissants aident à guérir le corps.

1. Le varech augmente votre consommation d'iode

L'iode est essentiel à la thyroïde, la glande en forme de papillon dans le cou. De faibles niveaux d'iode peuvent causer de la lenteur, un gain de poids et des sautes d'humeur.

Le varech est riche en calcium, magnésium, potassium et - le plus important pour les faibles taux de thyroïde - l'iode. Mais sachez que la surconsommation d'iode peut également créer des problèmes. La clé est une quantité modérée pour augmenter les niveaux d'énergie et le fonctionnement du cerveau.

Les autres légumes verts incluent:

• chou frisé
• bok choy
• épinard
• persil
• haricots verts
• luzerne

2. Le gingembre réduit les nausées

Vous reconnaissez peut-être le gingembre comme une épice à cuire, mais ses utilisations séculaires vont de la digestion à l'apaisement des maux d'estomac en passant par le traitement de l'arthrite. Le gingembre est maintenant largement reconnu pour sa capacité à réduire les nausées, en particulier les nausées et vomissements postopératoires (NVPO).

Les sources de gingembre comprennent la racine de gingembre (préparée sous forme de thé), des aliments et des boissons contenant du gingembre, ainsi que des extraits, des capsules et des huiles à base de plantes.

3. Les champignons favorisent la santé

Les champignons sont salués pour leurs propriétés bénéfiques pour la santé. Les types courants de champignons comprennent:

• bouton blanc
• shiitake
• portabella
• crémeaux

Les études se poursuivent pour examiner comment les champignons shiitake peuvent combattre le cancer en renforçant le système immunitaire par l'intermédiaire du composé de lentinane, supposé ralentir la croissance tumorale. Selon l'American Cancer Society, "au moins un essai clinique randomisé sur le lentinane a montré qu'il prolongeait la vie des patients atteints d'un cancer de l'estomac et d'un cancer colorectal avancé et récurrent".

4. Bonnes et mauvaises graisses

Le comptage des calories entraîne souvent une réduction drastique des graisses provenant de l'alimentation. Cependant, la graisse est essentielle au bon fonctionnement de votre cerveau. La réduction totale de la graisse peut conduire à la dépression.

Des graisses saines - monoinsaturées et polyinsaturées - peuvent réduire votre risque de maladie cardiaque. Les sources saines de bonnes graisses comprennent:

• poissons gras, comme les poissons d'eau froide, pour augmenter votre consommation d'acides gras oméga-3
• Avocat
• huile d'olive
• certaines noix, telles que les noix, les amandes et les pacanes

5. Les betteraves vous donnent de l'énergie

Les glucides vous donnent de l'énergie. Cependant, dans le monde en évolution rapide d'aujourd'hui, nous sommes nombreux à nous tourner vers des glucides transformés qui ne fournissent pas d'autres nutriments. Les betteraves constituent une source d’énergie naturelle contenant les éléments suivants:

• glucides
• calcium
• le fer
• vitamines A et C

Les betteraves peuvent également satisfaire une soif de sucre en milieu d'après-midi sans culpabilité. De plus, des études publiées dans la revue Nahrung révèlent que les betteraves peuvent aider à lutter contre le cancer et à protéger contre les maladies cardiaques.

6. Les probiotiques combattent les maladies

Les probiotiques sont des microorganismes vivants (bactéries amicales) dont votre corps a besoin pour se protéger des maladies. Ils peuvent être trouvés dans les aliments, y compris:

• yaourt
• kéfir
• boissons de soja

Les probiotiques peuvent également être obtenus sous forme de supplément. Des études en cours continuent d'explorer le potentiel des probiotiques pour traiter des maladies comprenant:

• syndrome de l'intestin irritable
• infections cutanées
• certains cancers

Un rapport du Centre national de médecine complémentaire et alternative préconise l'utilisation de probiotiques pour traiter la diarrhée et prévenir les infections des voies urinaires.

7. Le calcium guérit les os cassés

Manger des aliments riches en calcium (par opposition aux pilules de calcium) est une étape recommandée dans la guérison des os fracturés. La prochaine étape consiste à incorporer de la vitamine D, qui aide votre corps à absorber le calcium. Les sources incluent:

• produits laitiers (comme le yaourt et le lait)
• légumes verts (comme le chou frisé)
• noix et haricots
• œufs, produits laitiers et poissons gras (p. ex. sardines et saumon)

8. La bette à cardes présente de nombreux avantages

Parent de la betterave, la bette à carde est une excellente source de vitamines C, E et K, ainsi que de fibres, de zinc et de calcium. La bette à cardes a de larges feuilles vertes dont les tiges vont du blanc au rouge et au jaune. Le goût est une combinaison d'amer et de salé.

Ce légume bien emballé:

• favorise la santé des os
• lutte contre les maladies liées au stress
• détient des propriétés anti-inflammatoires

Sauté, mélangez-le dans une salade ou remplacez-le pour des épinards dans n'importe quel plat.

Prévention et gestion

La guérison et une vie saine exigent un équilibre. Évitez ou limitez les calories vides et les aliments qui vous privent d’énergie et nuisent à votre santé. En optant pour des aliments nutritifs pour votre journée, vous éviterez les maladies et améliorerez votre rétablissement si vous êtes blessé.