Tout ce que vous devez savoir sur le glucose

Qu'est-ce que le glucose?

Vous connaissez peut-être le glucose sous un autre nom: sucre dans le sang. Le glucose est essentiel pour maintenir les mécanismes du corps en parfait état de fonctionnement. Lorsque nos taux de glucose sont optimaux, cela passe souvent inaperçu. Mais quand ils s’éloignent des limites recommandées, vous remarquerez l’effet néfaste qu’il a sur le fonctionnement normal.

Alors, quel est le glucose, exactement? C'est le plus simple des glucides, ce qui en fait un monosaccharide. Cela signifie qu'il a un sucre. Ce n'est pas seul. Les autres monosaccharides comprennent le fructose, le galactose et le ribose.

Avec les graisses, le glucose est l’une des sources de carburant préférées de l’organisme sous forme de glucides. Les gens obtiennent du glucose du pain, des fruits, des légumes et des produits laitiers. Vous avez besoin de nourriture pour créer l'énergie qui vous permet de rester en vie.

Bien que le glucose soit important, comme pour tant d'autres choses, il vaut mieux le faire avec modération. Des taux de glucose malsains ou incontrôlables peuvent avoir des effets permanents et graves.

Comment le corps traite-t-il le glucose?

Notre corps traite le glucose plusieurs fois par jour, idéalement.

Lorsque nous mangeons, notre corps commence immédiatement à traiter le glucose. Les enzymes démarrent le processus de dégradation avec l'aide du pancréas. Le pancréas, qui produit des hormones, notamment de l'insuline, fait partie intégrante de la façon dont notre corps gère le glucose. Lorsque nous mangeons, notre corps évite au pancréas de libérer de l'insuline pour faire face à la hausse du taux de sucre dans le sang.

Cependant, certaines personnes ne peuvent pas compter sur leur pancréas pour faire le travail qu’il est supposé faire.

Le diabète peut se produire lorsque le pancréas ne produit pas d'insuline comme il le devrait. Dans ce cas, les personnes ont besoin d'une aide extérieure (injections d'insuline) pour traiter et réguler le glucose dans l'organisme. Une autre cause du diabète est la résistance à l'insuline, où le foie ne reconnaît pas l'insuline présente dans l'organisme et continue à produire des quantités inappropriées de glucose. Le foie est un organe important pour le contrôle du sucre, car il aide à stocker le glucose et en fabrique si nécessaire.

Si le corps ne produit pas assez d'insuline, il peut en résulter la libération d'acides gras libres des réserves de graisse. Cela peut conduire à une affection appelée acidocétose. Les cétones, des déchets produits lorsque le foie décompose les graisses, peuvent être toxiques en grande quantité.

Comment testez-vous votre glycémie?

Le test de la glycémie est particulièrement important pour les personnes atteintes de diabète. La plupart des personnes atteintes de la maladie sont habituées aux contrôles de glycémie dans le cadre de leurs activités quotidiennes.

L'un des moyens les plus courants de mesurer le glucose à la maison consiste à effectuer un test sanguin très simple. Une piqûre au doigt, généralement à l’aide d’une petite aiguille appelée lancette, produit une goutte qui est déposée sur une bandelette réactive. La bandelette est placée dans un lecteur de glycémie qui mesure le taux de sucre dans le sang. Il peut généralement vous donner une lecture en moins de 20 secondes.

Quels sont les niveaux normaux de glucose?

Le maintien d'une glycémie proche de la normale est essentiel pour le bon fonctionnement de votre corps.

Les personnes atteintes de diabète doivent porter une attention particulière à leur glycémie. Avant de manger, une fourchette saine est de 90 à 130 milligrammes par décilitre (mg / dL). Au bout d'une heure ou deux, il devrait être inférieur à 180 mg / dL.

Il existe une variété de raisons pour lesquelles la glycémie peut monter en flèche. Certains déclencheurs incluent:

  • un repas lourd
  • stress
  • autre maladie
  • manque d'activité physique
  • médicaments contre le diabète manqués

Que devriez-vous faire si vos niveaux sont trop élevés ou trop bas?

Lorsque votre glycémie est trop élevée, l'insuline vous aidera à la faire baisser. Pour les personnes atteintes de diabète, une glycémie trop élevée est un signe qu’elles peuvent avoir besoin d’administrer de l’insuline synthétique. Dans des situations moins graves, l'activité physique peut vous aider à baisser votre niveau.

Une glycémie est considérée comme trop basse si elle tombe à moins de 70 mg / dL. Cette maladie est également appelée hypoglycémie et peut être très grave. Une hypoglycémie peut survenir lorsque les diabétiques oublient de prendre leurs médicaments. Cela peut également se produire lorsque les gens mangent moins que la normale et font de l'exercice de façon excessive. Manger un repas ou boire du jus peut aider à augmenter la glycémie. Les diabétiques prennent aussi souvent des comprimés de glucose, que l'on peut acheter en vente libre dans une pharmacie.

Un faible taux de sucre dans le sang peut entraîner une perte de conscience. Si cela se produit, il est important de consulter un médecin.

En savoir plus: Faible taux de sucre dans le sang (hypoglycémie) "

Que se passe-t-il si vos niveaux ne sont pas réglementés?

Des taux de glucose non régulés ont des conséquences à long terme. Cela peut entraîner diverses conditions, notamment:

  • neuropathie
  • maladie cardiaque
  • cécité
  • infections cutanées
  • problèmes dans les articulations et les extrémités, en particulier les pieds
  • déshydratation sévère
  • coma

L'acidocétose diabétique et le syndrome hyperosmolaire hyperglycémique, deux affections liées au diabète, sont des complications plus graves.

Les personnes qui craignent d’être atteintes de diabète devraient demander immédiatement l’aide d’un médecin.

En savoir plus: Tests de diabète "

À emporter

Comme pour de nombreuses maladies, il est plus facile de traiter les problèmes de glycémie avant qu'ils ne deviennent trop avancés. Une glycémie saine est essentielle au bon fonctionnement d'un corps. Une alimentation saine et équilibrée, complétée par de l'exercice, est essentielle.

Pour certaines personnes, cependant, cela ne suffit pas. Les personnes atteintes de diabète ont du mal à maintenir une glycémie saine et constante. Un traitement peut aider. Les personnes atteintes de diabète doivent également surveiller de près leur taux de glucose, car leur état augmente le risque de problèmes médicaux et de complications liés au glucose.